又稱作白地青花瓷,簡稱為青花,是中國特殊的藝術瑰寶,是中華陶瓷燒制工藝的特殊珍貴品。青花瓷是屬于釉下彩瓷的一種類型,是中國瓷器中主流的品種之一,直到現在青花瓷還是受到大衆喜愛,是上檔次的禮品流傳于人情往來之間。
青花瓷生産于唐代,興盛于元代景德鎮,清康熙時期發展到了頂峰。它以含氧化钴的钴礦為原料,在陶瓷坯體上描繪紋飾,再罩上一層透明釉,經高溫還原焰一次燒成,具有着色力強、發色鮮豔、燒成率高、呈色穩定的特點。
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