1、正月初一的春節習俗
早起、開門、炮仗、拜年、給壓歲錢、占歲、貼畫雞、聚财、團圓飯。
春節俗稱過年，原名元旦，是漢民族最重要最盛大的傳統節日，主要的民俗活動有拜年（初一拜年一定是長輩或者左鄰右裡，一般不出遠門去拜年），守歲，放鞭炮，貼春聯，給壓歲錢。在傳說中，每到除夕年獸都會出來為害，人們經過一夜的守歲和子夜的燃放鞭炮，吓跑了年獸，所以初一早上人們開門互相道賀。
2、正月初二的春節習俗
祭财神（開齋日）、姑爺節。
正月初二也是拜年，但是這一天嫁出門的閨女是要帶着女婿一起走娘家的。其中又以新婚夫婦走娘家的規矩多。女兒回娘家，必備辦一大袋的餅幹、糖果，由母親分送鄰裡鄉親，一如過年的情景。如果家中有多個女兒的，而這些女兒又不在同一天歸來，那麼，就要來一個分一次，禮物頗薄，四塊餅幹而已。比如說帶的禮物都要是成雙成對的。娘家不能全收下，待回夫家時，還要再捎回去一部分。然而，它反映的情意卻甚濃，真正的是“禮輕情意重”，它表達了姑娘對鄉親的切切的思念。
大年初二，按照民俗慣例，基本上不去親朋好友家逛門，如果一定要去，初一那天就要先去報到一下，第二天才能再去。大年初二、初五福安人不互相逛門拜年的習俗就這樣形成并嚴格遵守下來了。
3、正月初三的春節習俗
燒門神紙、谷子生日、小年朝。
又稱小年朝，也稱赤狗日，作為古老的漢族傳統節日，相傳這一天女娲娘娘創造出了羊。漢族民間傳說初三晚上是老鼠娶親的日子，所以一般人家都早早熄燈睡覺，以免騷亂了鼠輩（也有人說入夜提早熄燈是為了讓老鼠看不見，無法娶親，以減少其繁殖的速度），并在屋角灑落一些米粒、糕餅，供老鼠食用，稱為老鼠分錢，表示和老鼠共享一年的豐收。中國漢族民間以正月初三為谷子生日，這一天祝祭祈年，且禁食米飯。
在香港，人們普遍大年初三不拜年，因正月初三是“赤口”，又稱“赤狗日”。據說，赤狗是口怒之神，遇之則容易引起口角，所以香港老一輩的新界原居民，這天足不出戶，留在家中，免得遇上兇煞。
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