1.看外表:在判斷的時候最直觀的地方就是觀察一下山竹的外表皮了,如果山竹的外表皮顔色看上去是暗色并且有發黑的問題存在的話,那麼就說明這種山竹已經不是很新鮮,當山竹不新鮮,他壞掉了的機率會比較大,所以不要買表皮發黑的山竹。
2.用手摸:可以用手觸摸一下山竹,感受一下山竹的軟硬程度,如果是比較新鮮的山竹,他的外表紅皮看上去是充滿水分的,并不會感覺特别的硬,應該說是軟硬适中的,我們可以用手輕輕的按壓一下,很容易就能壓動的山竹,大多數都是壞掉的或者是已經不新鮮的,相反如果山竹的外表皮是比較硬的,也可能是水分已經流失了,口感也不好了。
3.聞氣味:山竹當中的糖分含量高,所以當山竹壞掉之後,是很有可能會發出酒味或者一種很難聞酸味。
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