tft每日頭條

 > 美食

 > 幹姜是生姜曬幹的嗎

幹姜是生姜曬幹的嗎

美食 更新时间:2024-12-19 08:32:01

  1、是。

  2、幹姜是生姜的幹品,冬季采挖生姜,将生姜除去莖葉及須根,洗淨曬幹或低溫幹燥後,就可以制成幹姜。

  3、炮制幹姜需要揀淨雜質後用水浸泡3-6小時,撈出後切片或切成小方塊,曬幹。姜塊用武火急炒至發泡鼓起外皮焦黃色,噴淋清水少許,取出曬幹即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved