現在這個季節吃甘蔗是正好的,聽說這個甘蔗還可以煮水吃的,那用甘蔗煮水的話有沒有止咳化痰的作用?甘蔗怎麼煮才會有止咳的效果?.
吃甘蔗一般可以止咳化痰,甘蔗中含有的營養物質是比較豐富的,通常可以起到清熱生津的作用,并且還有滋養潤燥的功效,有助于緩解咳嗽咳痰的症狀,但是也要避免一次性吃得過多。如果出現了咳嗽以及咳痰的症狀,多數是吃了一些辛辣和刺激性的食物所引發的,還有可能是氣候幹燥所引起的,平時要注意補充水分,并且可以适當吃些有助于潤肺化痰的水果。
食材:2-3小節甘蔗根,2-3小塊冰糖。
做法:
1、将甘蔗根洗淨、留須、切小塊備用。
2、然後将甘蔗塊放入鍋中,加清水熬煮,待水煮開後,可以加入冰糖,轉小火熬煮,待冰糖融化後,甘蔗根變軟,即可關火,服用。
甘蔗歸肺、脾、胃三經,它的主要功效為清熱生津、潤燥和中,解毒。所以,常常把它用來治療煩渴、消渴、反胃、虛熱咳嗽、大便幹結、癰疽瘡腫等。但是,因為甘蔗性寒涼,所以脾胃虛寒的人不宜過度食用。甘蔗也可以榨成甘蔗汁進行食用,甘蔗汁飲汁具有治療發熱、口幹、小便澀痛的作用。
甘蔗不是水果,而是草本植物,其莖杆直立,葉片細長,株高在三米到六米之間,可以作為制作蔗糖的原材料使用,保存甘蔗時,可以将其削皮後,使用保鮮膜包裹,放入冰箱的冷藏格中,食用甘蔗時不能飲酒、吃竹筍,以免影響健康。
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