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gb25190是什麼牛奶

生活 更新时间:2025-02-05 12:12:32

全脂滅菌乳。滅菌乳又稱長久保鮮乳,系指以新鮮牛乳(羊乳)為原料,經淨化、均質、滅菌和無菌包裝或包裝後再進行滅菌,從而具有較長保質期的可直接飲用的商品乳。生産滅菌乳的主要目的是使産品的特性在加工後保持穩定并使此時間盡量延長。

滅菌乳應符合兩項要求:1、加工後産品的特性應盡量與其最初狀态接近。

2、貯存過程中産品的質量應與加工後産品的質量保持一緻。

貯藏方法:滅菌乳在無菌條件下被連續從管道内送往包裝機。為了平衡滅菌機及包裝機生産能力的差異。并保證在滅菌機或包裝機中間停車時不緻産生相互影響,可在滅菌機和包裝機之間裝一個無菌貯罐,起緩沖作用。無菌貯罐的能力一般為3.5~20m。

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