1、用筷子夾雞蛋,如果能很順利地把雞蛋從水裡夾出來,就表示雞蛋就已經熟了,如果怎麼夾也加不上,雞蛋一個勁兒地從筷子上滑下去,那就說明雞蛋還沒熟。
2、生蛋搖動有晃動,熟蛋則沒有。
3、生蛋對太陽光有透明感,熟蛋則沒有。
4、生蛋用手觸摸比熟蛋溫度低些。
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