最近有點貧血,就像買點黑糖來補補血的,結果這個黑糖沖泡好之後喝的感覺有點酸味,這是什麼原因導緻的?黑糖喝着有酸味是不是過期了?
糖變質了。
黑糖本意上是顔色較深的、沒有經過高度精煉食用蔗糖,由于顔色近似黑色, 故在台灣 新西蘭和日本被稱為黑糖。
黑糖實際為傳統紅糖的一種,其制作工藝流程與紅糖完全一緻,隻是在熬制時間上較一般紅糖時間稍長,且富含鐵元素,熬制成形後與空氣接觸久之氧化,固色彩呈黑色、褐色狀,且有焦香味,實際與紅糖并無二至,隻是區域不同稱謂不同而已,如台灣、日本等地稱之為黑糖。
黑糖水不應有酸味的,你看看你的配方中是不是還有别的,要是沒有,那就不要喝了,别喝壞身體。
黑糖除了能作為甜味的調味品之外,還能幫助緩解手腳冰涼、收縮子宮,還具有利尿和美容護膚的功效。
1、黑糖泡水喝
可以把古法黑糖直接放進盛着沸水的水杯裡面,泡開就可以喝了,很多的朋友們都是通過這種方式,來吃古法黑糖的。如果堅持每一天早晚各一杯的話,可以很好的促進體内新陳代謝,對女生生理機能的調節也非常有幫助。
2、黑糖+無糖酸奶
古法黑糖隔着水煮融化之後,再将其加入無糖酸奶中,然後充分的攪拌,喝完之後可以促進腸道蠕動。
3、黑糖龍眼茶
黑糖與龍眼都是非常滋補的食物。在燒開的沸水之中,加入桂圓幹,然後再将其煮沸,再加入黑糖,等待黑糖融化之後,便可以喝了,這樣熬制出來的黑糖龍眼茶,對男生進行滋補的同時,還能強身健體,讓男生看起來容光煥發。
4、黑糖姜茶
黑糖姜茶就是将老姜和黑糖一起煮,制作非常簡單,隻要在水燒開之後,加入這兩種食材,就可以做出非常暖身的黑糖姜茶。
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