咖啡對于有些朋友們來說，已經是生活中不可分割的一個部分了，所以這類人群一般都會囤一些咖啡，那麼大家清楚雀巢咖啡的保質期是多久嗎？
雀巢咖啡保質期一般是2到3年，想雀不同的雀巢咖啡産品，保質期是有些區别的，大家喝雀巢咖啡的時候，一定要先看下生産日期和保質期，以免誤喝了過期的咖啡。要知道過期的咖啡是不能喝的，無論是過期幾天還是過期一年，都是不能喝的。過期咖啡對身體不好，可能會導緻拉肚子，而且過期的咖啡已經變質，過期一年的咖啡會滋生細菌，導緻腸道被感染，引起腸胃炎等，嚴重的可能會引起過敏等不好的情況，對身體有多種副作用。
1、除異味：将過期咖啡粉裝在一個幹燥的容器中，放在洗手間，鞋櫃，冰箱裡面，可以很好的吸附異味，或者把咖啡加水煮開，讓香氣彌漫整個房子。
2、清潔污漬：将咖啡粉用紗布包裹起來，在鍋蓋或爐竈污漬處用力擦拭即可。
3、花草肥料：咖啡雖然過期，但營養成分還在，能為花花草草提供養分，并且還能中和土壤的酸堿性。
可以使用雀巢咖啡粉做咖啡小蛋糕，相對來說操作簡單，且味道可口。一般情況下，需要準備雞蛋、玉米油、細砂糖、雀巢咖啡粉、熱水、檸檬汁、朗姆灑和低筋粉。具體做法如下。
1、準備材料。首先人們需要準備好所有材料，并稱好量。同時還需要用熱水把雀巢咖啡粉沖化放涼。
2、處理蛋黃。将三顆蛋清和蛋黃分離，并在三顆蛋黃中加入10克細砂糖，再加入玉米油一起攪拌。
3、加入融化的雀巢咖啡粉。待蛋黃處理好以後，再加入溶掉的雀巢咖啡粉，并加入低筋粉。
4、打發蛋白。待前三步完成，便需要将蛋白打發，再将蛋白和低筋粉等原料混合。可以加入檸檬汁除腥。最後再将其裝入到烤盤中烤便可。
咖啡不建議空腹喝，如果空腹喝會刺激胃腸道黏膜，産生胃腸道消化功能紊亂，出現惡心嘔吐，腹瀉腹脹的現象，咖啡主要作用是提神醒腦，多人喝咖啡的人群多見于熬夜的加班的工作人群，如果對咖啡過敏以及精神壓力過大，是不建議喝咖啡的，容易産生依賴性。對于咖啡過敏的人群不建議喝咖啡，另外每天不建議過量的喝咖啡，其内含有興奮物質，平時改掉熬夜等不良習慣。
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