1、将火腿腸外皮去掉,準備小刀。左手抵着菜闆傾斜拿拿火腿腸。
2、右手拿刀,斜面切,切到火腿腸直徑一半,把刀取出,向上移動1.5cm,再切。
3、一面切完後,對面反過來再切,與先切的刀痕交錯切即可。
火腿腸含人體所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、各種礦物質和維生素等。具有吸收率高、适口性好等優點,還可加工成多種佳肴。火腿腸标簽上應标注生産日期、生産廠家、廠家地址、廠家電話、生産依據的标準、保質期、保存條件、原輔料等。如标注不全,說明該産品未完全按照國家标準生産,最好不要購買。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!