1、正規店。應在正規的大型商場或超市購買品牌知名度較高的果凍産品,這些經銷企業對經銷的産品都有進貨把關,經銷的産品質量和售後服務有保證。
2、看标簽。注意産品的标簽标注是否規範,果凍産品應标注食品名稱、配料表、淨含量、制造者、經銷者、企業名稱和地址、生産日期、保質期、以及儲藏條件等内容。選購時應注意單個包裝要密封完好無破損,産品未受到污染。盡可能選購近期生産的産品。
3、果凍顔色。在選購時,盡量避免選購色彩太豔的果凍産品,色彩過于豔麗的産品可能添加了着色劑,食用過多對身體有害。
4、觀察果凍内部。食用時先觀察果凍,無肉眼可見的外來雜質,有正常的色澤,具有與其品種相一緻的風味,無異味。凝膠果凍在脫離包裝後能基本保持原有的形态,組織柔軟适中,富有彈性,細膩均勻,無明顯絮狀物;可吸果凍組織細膩均勻,無明顯絮狀物。果凍中添加的果肉或其他食用固體原料應有正常的組織形态。
5、看種類。如果吸食或吞食果凍,容易進入氣管,随氣管擴張改變形狀,不易排出而造成危險。所以千萬不要吸食凝膠果凍,最好不要讓1周歲以下的小孩吃果凍。未成年人,特别是學齡前兒童,食用凝膠型果凍,一定要在監護人的指導下食用。
以上就是有關“購買果凍技巧是什麼”的内容介紹,建議大家在給小孩子購買果凍時最好選擇無着色劑的果凍,同時在吃的過程中也一定要認真看護。
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