可能為杏鮑菇、雞腿菇。
1、杏鮑菇,分布于歐洲地中海區域、中東和北非,和亞洲部分地區。擁有厚的白色肉質菌柄,和小型棕褐色的菌傘。含有高蛋白、低脂肪和人體必需的各種氨基酸,含有豐富的多糖類物質。可提高人體免疫功能,對人體具有祛脂降壓、潤腸胃以及美容等作用。
2、雞腿菇,學名是毛頭鬼傘,因其形如雞腿,肉質似雞絲而得名,無雞肉味。雞腿菇營養豐富、味道鮮美,口感極好,具有很高的營養價值。
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