蒜苔西紅柿能一起吃。新疆的拉條子裡就放了蒜苗和西紅柿。準備西紅柿和蒜苔,洗幹淨待用。蒜苔,去掉多餘的,洗幹淨,切斷備用。把西紅柿和蒜苔也分别切成小塊,上鍋熱油,加入小蔥和适量的姜絲爆香。蒜苔6成熟了,加入切好的洋蔥翻炒。加入适量的調料,鹽、五香粉和肉末調料。最後加入适量的雞精,攪拌起來,既可以出鍋了。這樣炒出來好看也很好吃。
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