青芭粥中的膳食纖維能有效地吸收水分而膨脹,使腸内食物的體積變大,可以對毒物發揮稀釋的作用,減少了毒素的對腸道的影響。
配料:葛根5克、木瓜5克、扁豆5克、芸豆5克、糙米10克、魔芋5克、薏苡仁5克、芡實5克、小麥胚芽5克、茯苓2克、枸杞2克。
做法:将葛根、木瓜等洗淨,芸豆、扁豆、糙米、薏苡仁要提前浸泡1小時。然後将所有材料盛入炖盅,放入适量的水,文火炖3小時,根據個人口味加入冰糖,即可食用。
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