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如何分辨闆栗是否變質

生活 更新时间:2024-10-18 10:39:39

分辨闆栗是否變質的方法:

1、觀察果殼:新鮮的闆栗果殼顔色多呈深褐色,且稍微帶有一點紅頭,而變質的闆栗外殼顔色變深,可能會有明顯的黑斑或者白色的黴點。

2、觀察手感:新鮮的闆栗捏起來質地比較堅硬,而且放在手裡比較有質感,而變質的闆栗則捏起來有些軟,而且掂起來會很輕。

3、觀察果肉:咬開果殼後,新鮮的闆栗果肉顔色呈淡黃色,質地脆嫩,而變質的闆栗果肉幹枯,顔色發黑或發白,或者質地粉軟。

4、聞味道:新鮮的闆栗吃起來味道香甜清脆,十分可口,如果闆栗聞起來有明顯的酒味,或者吃起來有發酸、發苦的口感,則多表示闆栗已經變質。

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