1、減緩色斑延緩衰老:補充番茄紅素,抵抗衰老,增強免疫系統,減少疾病的發生。番茄紅素還能降低眼睛黃斑的退化、減少色斑沉着。
2、生津止渴:對于熱病所導緻的心煩口渴,吃番茄有很好的生發口中津液、緩解口渴的作用。
3、健胃消食:番茄所含的蘋果酸或檸檬酸,有助于胃液對脂肪及蛋白質的消化,有潤腸通便的作用。
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