下雨天龍蝦會出來。下雨時,水中的氧氣含量不足,在水體缺氧的環境下,龍蝦會浮出水面進行鰓呼吸以維持生存。龍蝦對水體溶氧的适應能力很強,在水體缺氧的環境下它不但可以爬上岸來,而且可以借助水中的漂浮植物或水草将身體側卧于水面,利用身體一側的鰓呼吸以維持生存。
龍蝦有很強的趨水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活。在養殖池中常成群聚集在進水口周圍。下大雨天,該蝦可逆向水流上岸邊作短暫停留或逃逸,水中環境不适時也會爬上岸邊栖息。
小龍蝦的危害
小龍蝦屬于一種鳌蝦,由于生長速度很快,而且基本什麼都吃,所以不管在哪裡有一定的競争優勢。到了夏天,許多人就會開始在路邊的大排檔食用小龍蝦。不過如果過量食用小龍蝦,可能會引起腹痛、腹脹,表現出消化不良的症狀。人們平時食用的小龍蝦,一般都是養殖場進行大面積飼養的,營養價值較高。在烹饪的時候,隻要烹饪時間足夠長、烹饪的溫度足夠高,就可以消滅寄生在龍蝦體内的寄生蟲。所以烹饪小龍蝦時,一定要煮熟,不然容易引起腹痛。食用小龍蝦時,最好不要吃含有維生素C的水果,以免影響腸胃對蛋白質的吸收。除此之外,食用小龍蝦的時候,不要一次性食用太多,以免造成蛋白質攝入過量,反而影響胃部吸收,所以一次不要吃太多,适量即可。
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