1、食材:鴨梨1、百合5g、水100ml、冰糖15g。
2、将幹百合拿出備用來,要用到的份量準備起來。
3、将幹百合放溫水中泡開。
4、将食材鴨梨準備好,并去皮,切小塊。如果在中間挖個小洞也是可以的。
5、将切塊的鴨梨和百合倒入高壓鍋,放上冰糖。
6、然後,倒入100ml水左右。
7、開中火,等水煮開後改小火炖2分鐘為宜。
8、等高壓鍋氣散掉,關火,打開蓋子。
9、最後,拿個碗盛起來。
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