1、水果催熟:可以将它和其他水果放在一塊,比如香蕉、蘋果、石榴、梨等。把它們放在紙箱裡,或者放在密封袋裡。這些水果裡面有催熟成分的氣體,放在一起就能讓猕猴桃更快的變軟變熟。
2、密封催熟:将買回來的猕猴桃,裝進能封口的紙箱中,在催熟期間最好不要總是打開箱口。也可以把沒有熟的猕猴桃放進保鮮袋中,等變軟之後就能取出食用了。如果不密封起來,它裡面的水分就會流失掉,很難變熟。
3、牙簽催熟:先把猕猴桃用水洗幹淨,用幹淨的牙簽紮幾個小洞,也可以放劃幾個小口子。裝進密封袋或者塑料袋中,将袋口紮緊,放置幾天時間就可以吃了。這種方法,在催熟期間可能會滋生微生物,口感可能會變差。
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