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草頭的做法草頭怎麼做好吃

知識 更新时间:2025-04-21 09:03:38

  主料:草頭350g。

  輔料:油适量、鹽适量、白酒适量、雞精适量。

  步驟如下:

  1、草頭洗淨後瀝幹水分。

  2、鍋内倒油,油溫9分熱。

  3、倒入草頭,馬上倒入半小碗開水。

  4、翻炒均勻後至草頭熟,再加入鹽。

  5、加入雞精調味,滴10滴白酒,翻炒均勻約5分後熄火。

  6、裝盆出鍋即可食用。

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