食材:黃豆芽(已清洗)、平菇(已清洗)、雪菜(已清洗);
将已清洗好的雪菜切碎、平菇備用;
燒鍋加3湯勺油燒熱,下入已清洗好的黃豆芽和平菇翻炒,翻炒至黃豆芽斷生;
接着,合入切碎的雪菜翻炒一下;
然後,加少許鹽;
調味炒勻,即成。
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