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桂花糯米紅棗怎麼做

美食更新时间:2024-11-23 14:42:55

　　1、大棗2斤，糯米粉适量，桂花2兩，芝麻半兩，蜂蜜一罐，水1屜。

　　2、用溫水将糯米粉揉成細軟的面團。

　　3、帶成狀後，将其揉捏成小卡丁狀。

　　4、去掉棗核，一刀将其半開，将其置于水中輕微浸泡。

　　5、将撚好的糯米丁置于浸泡好的打造内部，稍用力将其固定緊緻起來。

　　6、将成型的糯米棗放入蒸籠，約10min。

　　7、将桂花澆在蜂蜜上成醬。

　　8、将芝麻炒香炒熟。

　　9、将蒸好的糯米棗盛出，醬澆桂花蜜，撒上熟芝麻，變成一點心了。

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