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正宗東北香辣肉絲怎麼做如何做

知識 更新时间:2024-11-23 19:53:58

  主料:裡脊肉适量。

  輔料:香菜适量、紅辣椒絲适量。

  配料:蔥花适量、姜絲适量、醬油适量、鹽适量、雞精适量、料酒适量。

  步驟:

  1、準備材料:裡脊肉一塊,香菜,辣椒絲;

  2、裡脊肉切絲,備用;

  3、将鹽、雞精、料酒、醬油加入肉絲中入味;

  4、香菜切段備用;

  5、蔥切小段,姜切絲;

  6、蔥花和姜絲一同下鍋,爆出香味;

  7、下入肉絲;

  8、爆炒至肉絲變白;

  9、下

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