食品貯運與營銷專業培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握食品儲藏、運輸、銷售、連鎖經營等基本知識，具備食品保藏與品質鑒定、食品物流管理與市場營銷等能力，在食品生産企業、食品流通行業及相關領域，從事食品儲藏與保管、食品物流管理與食品營銷等工作的高素質技術技能人才。那麼畢業後幹什麼工作，未來就業方向前景怎麼樣？新高考網小編整理了相關内容。

　　一、食品貯運與營銷畢業後幹什麼工作

　　食品貯運與營銷專業畢業生可從事食品貯藏、運輸及流通領域的品質控制與食品保鮮工作、食品銷售工作、食品生産過程的質量管理、工藝控制、食品分析與檢驗、食品原材料的采購、檢驗和品質管理；産品質量檢驗、食品貯藏、運輸及流通領域的品質控制與食品保鮮工作、食品銷售工作、食品貯運工作以及其它與本專業相關企業的分析、檢驗、銷售工作。

　　二、食品貯運與營銷就業方向前景

　　食品貯運與營銷專業旨在培養具有良好的思想道德素質、敬業精神和創新意識，擁護黨的基本路線，适應*現代化建設、生産、管理、服務需要，德智體美等方面全面發展的高素質技能型人才；學生掌握食品貯運與配送過程的管理理論和技術，熟悉生鮮食品購、銷、運、存等各環節知識，具有生鮮食品市場策劃、開發與管理，生鮮食品加工與保鮮、食品保藏與品質鑒定、市場營銷等基本理論和基本技能，能從事食品銷售，能在食品物流過程中從事加工、配送、質量檢驗和質量管理等工作能力的高素質的技能型專門人才。

　　中國地域廣闊，各地都存在着消費差異，這就導緻調味品行業十分分散，幾乎每一個細分領域都存在着成長的機會。在調味品的品類發展中，老幹媽值得借鑒，憑借一支牛肉辣醬産品，做到數十個億的規模，而中國的其他調味料，更是繁多。中小企業多是調味品行業的特點，年銷售上千萬的企業遍地都是，但要想進一步的發展，卻存在着瓶頸，比如營銷管理、企業戰略、團隊建設等，都是粗放型的。國内目前的調味品巨頭都在進行跨品類的發展，成為綜合性的調味品企業，在這些企業的發展過程中，一邊整合市場，一邊也在擴大市場，這也給跟進型的中小企業生存和發展的空間，關鍵的是消費市場巨大，各自為戰，各自發展，行業整合尚待時日，中小企業存在較大的發展空間。

　　據“十一五”食品工業的發展趨勢，今後中國食品市場将朝着方便、快捷化；營養、保健化；多樣化、功能化、安全化的方向發展，消費檔次将逐漸提高。資深營銷策劃人、赢道顧問快消品營銷中心穆峰認為：未來國際食品市場競争的核心将集中在加工業的規模和科技水平方面，即通過實現規模經濟和提高核心競争力來争奪更大的市場份額。在這過程之中，網絡營銷成為不少食品企業正在嘗試或已經嘗試的營銷方式。

　　但整體而言，國内食品企業的網絡營銷水平尚處于試驗階段，而且大多數企業尚未有效地挖掘新媒體的營銷價值，在現代消費和品牌營銷大潮中處于越來越明顯的劣勢。即使部分創新能力較強的食品企業有意向引進網絡營銷，但如何制定有效的策略、如何實施、如何評估效果、如何确保投入産出，對這些問題并不清楚。

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