做飯的方法為:1、洗米。洗米盡量不要超過3次,超過3次後,米的營養就會大量流失,蒸出來的米飯香味也會減少;
2、泡米。将米在冷水裡浸泡1個小時,讓米粒充分的吸收水分,使蒸出來的米飯粒粒飽滿;
3、米和水的比例。做米飯時,米和水的比例應為一比一點二;
4、增香。可在鍋裡加入少量的精鹽或花生油,可使粒粒晶瑩剔透飽滿,米香四溢;
5、做完以上步驟後,即可放進電飯鍋,蓋上鍋蓋,将煮飯按鈕按下即可。
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