1、清蒸雞胸肉,是一個雞胸肉的好做法,在做雞胸肉之前,要将雞胸肉洗淨,然後再雞胸肉上面改刀,這樣更加的有利于進行肉入味,吃起來的口感也會更加的好一些,把雞胸肉放在盤子裡面,然後倒入料酒,還有姜腌制,半個小時,然後再将盤子放入鍋中進行蒸煮,你在雞胸肉将要出鍋的時候,可以在雞胸肉上面撒上胡椒粉,這樣的雞胸肉,既有利于減肥又好吃。
2、雞胸肉除了蒸着吃以外,還可以炒着吃,可以将雞胸肉切成一個一個的小塊,然後準備一些彩椒,準備兩個雞蛋打散,然後将雞蛋倒入鍋中炒散然後再盛出備用,其次,再将雞胸肉放入鍋中進行蒸煮,然後蒸到八分熟取出,再放入鍋中進行翻炒,将雞胸肉炒熟,再将雞蛋以及事前備好的菜椒,放入鍋中進行翻炒,然後可以加入适量的胡椒粉,如果想要讓雞胸肉變得更加的有滋味,可以在裡面加入一些洋蔥,這樣做出來的雞胸肉非常的好吃,減肥期間也不再單調。
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