幹蝦米可以包餃子,先将幹蝦米浸泡一下,這樣包的餃子餡才更軟糯。浸泡好的幹蝦米可以做韭菜雞蛋蝦米三鮮餃;黃金蝦米玉米餃;蝦米白菜豬肉餃等。都能滿足人們對美食的需求。
浸泡好的幹蝦米可以做韭菜雞蛋蝦米三鮮餃,先将蝦米切碎成米沫;雞蛋用熱油炒熟,炒碎;韭菜,姜,蒜切沫;再将這些攪拌均勻。煮餃子時10分鐘左右就可以出鍋,不要時間太長。
浸泡好的幹蝦米,可以和玉米做成黃金玉米餃。将浸泡好的蝦米切碎與肥膘一起攪拌上漿,再加入玉米和其他的調味品攪拌即可成為蝦仁玉米餡。黃金玉米蝦餃顔色豔麗,讓人賞心悅目!
浸泡好的幹蝦米可以做蝦米白菜豬肉餃,先将剁碎的五花肉加入蔥沫,蒜沫,料酒,少許鹽進行腌制。浸泡好的幹蝦米剁碎備用,白菜擇洗幹淨切碎加鹽揉捏出部分水分。将其順時針攪拌成餡即可包餃子。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!