草菇的營養價值很高，而且口感是極好的，那麼草菇的熱量有多少呢？草菇能否和魚一起吃呢？對于這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
不高。每100克的草菇中所含有的熱量為23大卡，而一般人在攝取過這些熱量之後，隻需要散步16分鐘，便可以将所攝取的熱量全部消耗掉，由此可見，草菇中的熱量是極其低的。
草菇幾乎可以與所有食材一起吃。草菇是一種性質溫和的食材，在所有的食材中沒有與它相克的食物存在，大家可以放心食用，隻是食用草菇的量要适度，不能過量食用，過量食用也會引發身體多種不适。
1、所需材料：鲢魚魚頭半個、草菇75克、鹽少許、姜片2克
2、将鲢魚魚頭洗淨斬塊，用姜、鹽、腌漬片刻；草菇去根洗淨備用。
3、淨鍋上火倒入水，調入鹽、姜片，下入鲢魚魚頭、草菇煲至成熟即可。
1、材料： 鮮草菇250克，肉絲50克, 1個雞蛋的蛋清。
2、做法： 草菇洗淨，用開水燙一下。辣椒、姜、蒜、蔥分别切成絲，肉絲用蛋清、精鹽、料酒、澱粉抓勻。鍋内放油燒熱，肉絲下鍋滑散，倒入漏勺瀝去油;切成絲的各種調料下鍋翻炒,放入草菇、肉絲、辣椒、花椒粉，最後用濕澱粉勾芡，淋上香油即成。
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