喝鐵觀音禁忌飲用濃茶,濃茶中咖啡因的含量高,會導緻心跳加快,加重心髒的負擔。喝鐵觀音還禁忌飲用燙茶,長期喝超過62度的飲品會損傷消化系統,導緻癌變,晾涼後再喝為佳。禁忌空腹喝茶,容易醉茶,出現心慌嘔吐的現象。
喝鐵觀音的禁忌之一是喝濃茶,濃茶中的茶堿和咖啡因的含量較高,沖泡時較高的濃度會導緻咖啡堿攝入過多,出現心跳加快,大腦長時間興奮的狀态,加重心髒的負擔。
沖泡鐵觀音需要較高的水溫,但是沖泡好後不适合立馬飲用,飲用過燙的茶水會咽喉和口腔黏膜造成較大的刺激,長時間喝燙茶會引起呼吸系統受損,還可能引起癌變,因此最好待茶水晾至50度左右再飲用。
空腹飲茶會導緻腸胃快速吸收茶水中的咖啡堿和茶堿,導緻腸胃不适,還有可能醉茶,導緻茶堿中毒,出現嘔吐、心慌、電解質紊亂的顯現,還可能造成中樞神經受損,應立即送醫救治。
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