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紅薯相克食物有什麼

生活 更新时间:2024-12-15 20:43:00

之前,有一則新聞報道,某女士因為吃紅薯後,再吃柿子,結果導緻肚子疼,拉稀。報道一出來,就遭網友轟炸。“我吃了,怎麼就沒事呢?”“那就是沒事找事”“這鍋紅薯和柿子不背”等等的。現在,小編搜集了相關資料,且來幫大家分析一下。

紅薯相克食物有什麼(紅薯與哪些食物相克)1

紅薯忌與柿子同吃

紅薯和柿子不宜在短時間内同時食用,如果食量多的情況下,應該至少相隔五個小時以上。

如果同時食用,紅薯中的糖分在胃内發酵,會使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚,産生硬塊,量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。如果感覺胃部不适,一定要去醫院做胃鏡,看看是否有胃出血或胃潰瘍。

紅薯相克食物有什麼(紅薯與哪些食物相克)2

吃紅薯的注意事項:

1、每次吃紅薯的量最好在3兩以下,因為紅薯容易使胃腸道裡産生大量二氧化碳氣體,如果吃太多,會讓人腹脹、打嗝。并且最好不要在空腹時吃太多,空腹食用時,容易刺激胃酸的大量分泌,易引起腹部不适。

2、吃紅薯後要減少吃主食的量,因為紅薯富含澱粉,熱量較高,用來部分替代主食,才能發揮其健康功效。再次,胃潰瘍、多酸性慢性胃炎,胃動力不好的人要少吃,以免使病情加重。

3、如果擔心吃紅薯腹脹,可以将其與大米或糯米一起煮粥喝,能有效緩解不适感。

紅薯相克食物有什麼(紅薯與哪些食物相克)3

4、紅薯含一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道裡産生大量二氧化碳氣體,如紅薯吃得過多,會使人腹脹、打嗝、放屁。

5、紅薯裡含糖量高,吃多了可産生大量胃酸,使人感到“燒心”。胃由于受到酸液的刺激而加強收縮,此時胃與食管邊接處的贲門肌肉放松,胃裡的酸液即倒流進食管,人就吐酸水了。糖分多了,身體一時吸收不完,剩餘的在腸道裡發酵,也會使肚子不舒服。

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