對于外國人，中國的茶與瓷器是他們最認可的，這也是中國文化的代表，茶在中國出現的時間是比較久，最早就有神農嘗百草的說法，也能看出茶在曆史上很早就已經出現，被人們使用，此後茶不僅成為了生活中的一種必備品，還成為了藝術文化的必備品。

中國悠久的茶文化，确實是非常豐富，不同的人們，對于這種文化也有着不一樣的理解。茶文化也往往被人們拿來與人生聯系在一起，有人就總結出了六種茶，表示這六種茶分别就代表了人生不同的六個階段，這六種茶分别是：紅茶、綠茶、青茶、黃茶、黑茶和白茶。

這也是國内茶葉的幾大基本種類，很多喜歡茶的朋友，應該都品嘗過這些茶葉。從六個不同的人生階段，看飲茶時種類的變化。

首先來看綠茶，像杭州等地的綠茶都是非常出名的，綠茶是剛剛從茶樹中掐下了嫩芽，新葉，然後再用多道工序，加工為成品茶。綠茶是諸多飲茶愛好者的最愛，在泡水之後，茶水能抱有茶葉淳樸的綠色，色澤與味道都還是不錯的，綠茶就代表着人們的青年階段，飲用綠茶能讓人感覺十分清爽。

在青年時期，人們的生活才剛剛開始沒有多久，對于未來充滿着各種希望，青春時期有很多事情也會讓人感到苦澀，綠茶确實能代表這一時期的人們，隻是青春是多樣的，綠茶能代表不少人的青年時期，可無法代表所有人的青年時期。

其次是黃茶，黃茶與綠茶有着一些相似的地方，倆者較為接近，在制作的時候，也是在幹燥時候增加了悶黃，這些工序不斷處理，讓茶葉的色澤發生了改變，泡水之後，也形成了黃葉黃湯，它就好比是人的成年階段，與青年時期相比，已經變得更加成熟了，與青少年相比，人們的成年階段，往往更加穩重成熟，思考事情的方式也不太一樣，這是一個男孩女孩成長為男人女人的時期。

黃茶在制作的時候，悶黃這道工序也需要精心處理，對茶葉進行反複加工，才能達到黃茶的效果，而一個青少年，也是要經曆社會上的諸多考驗，除了自己年齡的變化，還要經曆更多的挫折考驗，這才能漸漸變得成熟，經曆了風雨人們才能成長。

可能說起青茶，不少人還是沒有搞明白，但說到另外一個名字烏龍茶，這大家就會知道了，這也是國内的名茶，為什麼叫烏龍茶呢？這也有着一個傳說，在福建安溪地區，有一個叫做蘇龍的人，他原本是一個将軍，可後來自己歸隐，在山中打獵種茶，他的膚色較黑，時間長了人們就把他叫做烏龍。

有一天他就入山打獵采茶，自己也有不少收獲，可他光忙着和家人一起分享獵物，卻忘記了自己還帶回來了新鮮的茶葉，等他第二天才想起來，急忙就出去查看，卻正好發現，茶葉邊上發紅，還散發着一種獨特的香氣，泡水之後，一點苦澀的滋味都沒有，香氣非常濃郁，烏龍也看到這是一個商機，他就反複推敲，思考制作茶葉的步驟，最終就研制出了烏龍茶，烏龍茶也是非常多樣性的茶葉，他既含有清爽的特點，還有着濃郁醇香的特色，可謂是茶中的極品。

烏龍茶就好比是一個人的中年時期，此時人的生命已經走了将近一半，前半生所經曆的諸多事情，讓人變得更加成熟，還有了一種成熟的魅力。不少中年男女，也都是有故事的人，了解之後，也是回味無窮，中年是一個人生命的重要階段，很多時候中年的人們會面臨着諸多的選擇，一般這個時候的人們都是上有老下有小，生活的瑣事影響着不少人，很多中年人此時變得畏首畏尾，失去了年輕時候的銳氣和進取心，也有一些中年人，也在思考着自己的人生，還是做出了一些有進取意義的事情。

一個人的中年正如烏龍茶一般，品嘗着有太多的滋味，有人從中品嘗出了香醇，也有人就品嘗出了苦澀，每個人的人生都是不一樣的，前半生經曆的什麼事情都會有，人們的生命就好像是一本完成一半的書，前半部分已成定論，而後半部分該如何寫，還是要看人們的選擇。

黑茶是屬于後發酵的茶葉，這也是國内非常有名的茶葉，像普洱茶這類的名牌，也是人們經常品嘗的，黑茶的制作是比較麻煩的，對于制作環境的要求非常高，一道工序出錯，都有可能導緻茶葉被毀，黑茶制作的時間也是非常久的，單單是烘幹的步驟，就需要将近五十天，可見這種茶葉是多麼耗費時間。

黑茶做成之後，香氣沉郁悠長，品起來令人回味無窮。黑茶就代表着中老人的階段，此時的人們生命已經到了後半程，其實現代社會對于中老年與老年的定義是比較模糊的，一般是認為60歲處在這個年齡段，可随着人們的壽命不斷變長，對于這個階段的定義就不明确了。此時的人們還沒有真正走到生命的最後階段，可也感受到了死亡的壓力，一般人們也都已經是兒孫滿堂了，回首前塵往事，有無數的遺憾留下，也有無數美好的過往。

這個階段正好就與黑茶的特點對應上了，人們變得更加成熟，思維也基本固化，此時人們已經漸漸告别了工作，處在養老的階段，開始享受家庭的歡樂。很多人也在這一時期，性情發生了變化，人們也開始變得更加孤獨，尤其是現代不少的老人，兒女基本都要忙于工作，孫輩年齡還比較小，老人除了帶孩子之外，沒有太多的消遣事情。不過很多老人也會開始追憶過往，在自己的死前去做曾經一些沒來得及做得事情，人經過了很長時間才到了中老年階段，此時的人們也可以開始總結自己的一生了。

紅茶是全發酵的茶葉，它的特點就是茶葉的顔色變成紅色，經過諸多的專業工序，才能将茶葉裡面的茶多酚物質大部分去除，這也讓茶葉的顔色發生了改變。

而還有一種白茶，它與紅茶是不太一樣的，它幾乎沒有靠着什麼特殊工序，更多還是依靠着自然發酵，外形芽毫完整且滿身披毫，其色澤如銀似雪，其湯色黃綠清澈，其滋味更是清新淡雅、怡然自得，無不有着放下世俗、回歸自然、随心所欲的象征，确實是難得的極品茶葉，這種白茶相對來說名氣沒有那麼大，可卻有着獨特的滋味。

這兩種茶葉，也能代表着人們處在人生最後的階段，此時的人們也開始漸漸放下之前的執念，生命已經沒有多少時間了，人們也能難得回歸質樸。

其實這些茶葉，它們能代表大部分人的生命階段，但每個人的生命都是獨特的，這個世界上總有一些少數的群體，是不符合這些茶葉所代表的含義。這些茶葉裡面也有不同的品牌，每個品牌也有着不一樣的特色，這也不是簡單就能概括完全的。

總得來看，中國的茶文化實在是非常精深，需要很長時間才能了解清楚，從茶葉出現到現在，人們也不斷進行探索，還有無數的文人墨客，将茶葉寫入到了諸多的文學作品中，這也讓不少的茶葉有了不一樣的含義，而很多商家為了能賺錢，自然也樂意讓人去接受茶文化。

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