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紅燒紅燒青青菜面的做法

知識 更新时间:2024-08-04 01:15:16

  主料:100克青菜、100克面條、2塊紅燒肉。配料:适量油、少許鹽、少許味精。

  做法如下:

  1、青菜冼淨,起油鍋加熱;

  2、放入青菜煸炒2分鐘,再放入紅燒肉煸炒;

  3、放少許清水加蓋大火煮開3分鐘,再放少許鹽煸炒2分鐘;

  4、放少許味精翻炒均勻備用。鍋中放水煮開。放入面條加蓋大火煮開3分鐘;

  5、3分鐘後盛入碗中,再放上備用的青菜紅燒肉。

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