1、有抗衰老的作用。西湖龍井茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化。西湖龍井茶裡面,還有一種名叫茶多酚的物質,具有很強的生理活性和抗氧化性,所以西湖龍井茶可以算得上是人體自由基天然的清除劑。
2、西湖龍井可以抗菌殺菌。西湖龍井茶中兒茶素對于引起人體緻病的部分細菌有抑制效果,西湖龍井茶中有益成分多酚有助于消化道、防止消化道腫瘤發生;同時用西湖龍井茶漱口可以預防牙龈出血和殺滅口腔細菌、保持口腔清潔;西湖龍井茶含有氟和兒茶素,可以抑制生齲菌的作用,減少牙菌斑以及牙周炎的發生。
3、西湖龍井茶有益思健腦的作用,西湖龍井茶可以使人活力十足,工作起來頭腦清醒、思維活躍;咖啡因含量的比咖啡要少得很多。
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