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怎麼識别真蜂蜜

圖文 更新时间:2024-11-15 23:27:58


怎麼識别真蜂蜜(蜂蜜真的有激素嗎)1


大家好,我是健康達人小麥,今天想和大家聊聊蜂蜜和蜂皇漿的區别。我想大家肯定有吃過蜂蜜,或多或少也有聽人說,蜂蜜/蜂皇漿不能多吃,因為有激素的,女人多吃會引起卵巢腫塊,或者其它等等問題。小麥今天也是在和朋友聊這個話題的時候,也很朋友争論了很久,最後隻能祭出度娘,一解究竟。

其實大家都把蜂蜜和蜂皇漿混為一談了。蜂蜜是蜜蜂将采集到的花粉花蜜帶回蜂房以後轉移到窩巢中儲存(這樣看,蜜蜂真的是大自然的搬運工)。蜂蜜的成分非常的多,主要是糖分和水分,其它還有蛋白質、氨基酸、維生素、微量元素、有機酸、色素、芳香物質、膠狀物、花粉等等。蜂花粉中含有雌激素,而蜂蜜中會有少量的蜂花粉,所以蜂蜜中的雌激素是存在的,隻是含量及其微量,不會對食用蜂蜜的人造成影響。而蜂皇漿是蜜蜂巢中,工蜂咽頭腺分泌物,是蜂王和蜂蜜的幼蟲食物,含有氨基酸、維生素、蛋白質和較多提高免疫力的物質,比較适合成年人特别是老人食用。

簡單的來說蜂蜜是植物性食物,蜂皇漿是動物性食物。蜂皇漿營養成分很高,但不能多吃;但蜂蜜是可以長期食用補充人體所需的微量元素。

當然蜂蜜也有很多不同的産品,區别就在與蜜蜂所采集的花粉花蜜不同。就好像大寶和海藍之謎都是面霜,但是價格卻相差百倍。例如原産自新西蘭的BEE 麥盧卡蜂蜜,麥盧卡蜜蜂選擇處于與世隔絕位置的新西蘭北島偏遠地帶——Taupo麥盧卡灌木叢。麥盧卡蜂蜜含有抗菌活性物(隻有麥盧卡蜂蜜含有),并無法在其它種類的蜂蜜中找到。其抗菌成分類似有一定含量的苯酚,抗菌能力非常強大且活性穩定,不像一般蜂蜜的抗菌成分進入人體後易被熱量及酶分解。正因為如此,麥盧卡蜂蜜不僅具有一般的保健功效,還能有效改善胃腸疾病如:腸胃炎、消化不良和腹瀉、十二指腸潰瘍,以及改善皮膚創傷方面的頑疾。其強大的治療功效在新西蘭和澳洲均已得到廣泛的臨床證實,在美國更是蜂蜜中唯一準入藥品市場的添加成分。

怎麼識别真蜂蜜(蜂蜜真的有激素嗎)2

最後推薦給大家吃蜂蜜的方法:可以加在早餐牛奶裡,在泡杯花草茶的時候可以加一勺,或者沖檸檬茶也加上一勺蜂蜜,有時拌水果沙拉加上Bee 麥盧卡蜂蜜,營養又美味哦。

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