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炒滑蝦配什麼菜好吃

生活 更新时间:2024-04-29 23:37:17

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)1

新西蘭春夏之際,草莓上市很多了,我又開始折騰各種關于草莓的美食了。這款草莓滑蝦,我寶寶很喜歡吃,一下能吃8隻蝦,可以說是寶寶菜了。

By 煜琪麻麻

用料

  • 大蝦仁 10個
  • 草莓 6個
  • 蔥姜抹 一小撮
  • 白糖 一小勺

做法步驟

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)2

1、新鮮草莓切小塊,選紅彤彤的。

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)3

2、草莓可以用料理機打,我是直接用工具壓。

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)4

3、大蝦剝成蝦仁,去蝦線。

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)5

4、準備适量姜末,蔥花

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)6

5、大蝦仁先在開水裡煮一分鐘,撈出來。

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)7

6、鍋熱,少量油,放入蔥姜末炒香。

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)8

7、放入草莓醬,一勺白糖,少許鹽,翻均勻。(如果沒有草莓醬,可以用番茄醬)

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)9

8、放入蝦仁翻炒均勻既可出鍋。

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)10

9、成品圖

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)11

10、成品圖

炒滑蝦配什麼菜好吃(草莓滑蝦的做法)12

11、成品圖

小貼士

草莓也可以換成番茄醬的。

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