一般來說,适量食用芒果不會造成臉變黃的情況。芒果因為含有豐富的胡蘿蔔素,胡蘿蔔素含量在體内沉澱,有可能會導緻人體皮膚變黃,但一般正常食用時,少量的胡蘿蔔素可以在體内消化掉。
由于芒果中有一定含量的胡蘿蔔素,這個成分是如果食用過多,體内無法及時代謝時有可能緻使皮膚變黃的可能,最初主要呈現在臉部,若發現有稍微變黃時,應立即停止攝入胡蘿蔔素,皮膚泛黃的現象可以減緩些。
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