無法明确鳳凰單枞茶最貴的香型。鳳凰單枞茶具有蜜蘭香、黃栀香、芝蘭香、桂花香、玉蘭香、肉桂香、杏仁香、柚花香、夜來香、姜花香等十大香型。影響不同香型的鳳凰單枞茶價格的變量較多,需根據産地、品種、加工工藝以及質量等來确定。
鳳凰單枞茶一般指鳳凰單叢茶,出産于鳳凰鎮,因鳳凰山而得名。
鳳凰單枞茶按照制作工藝可劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型号80多個品系。
鳳凰單叢茶成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,并有朱砂紅點,
沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘,具獨特的山韻。
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