淄博猕猴桃之鄉是博山區源泉鎮。源泉鎮位于魯山北麓、淄河上遊,森林覆蓋率達56.5%,是市特級水源保護地,其生态環境和氣候使該鎮成為山東省種植猕猴桃的最佳區域。自1986年引進猕猴桃試種以來,經不斷改良、結合當地實際,培育出品種“博山碧玉”。
“博山碧玉”具有口感純正、酸甜适度、細嫩多汁、芳香濃郁、抗凍性高的獨特品質。
博山“碧玉”猕猴桃果肉翠綠、晶瑩剔透,如同翡翠,故名“碧玉”。2011年“博山猕猴桃”獲得國家地理标志證明商标。
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