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露營野餐注意事項有哪些？

生活更新时间:2024-08-20 12:00:55

　　雖然露營野餐是很常見的事情，但在露營野餐的過程中還是需要注意很多方面的内容，如果盲目進行露營野餐，可能會給自身帶來很多的麻煩。下面就跟小編一起來了解下，露營野餐有哪些注意事項？

　　煮飯的過程中最忌中途開鍋放氣，要一煮到熟，否則就會出現上層夾生鍋底已經糊了。開鍋前離火墩一下也很關鍵，這樣能保證一鍋飯熟的均勻。

　　米盡量選長粒的那種，雖然貴一點，但味道好很多，飯香且軟糯可口。米下鍋前一定要用水泡，泡過水的米煮起來時間短不易夾生。

　　鍋是很重要的，一定要有鍋蓋，推薦使用高壓鍋，做飯省時不容易糊底。

　　既然要生火，最好别去山區，也别在林子裡，河邊或者全是沙土的河灘地比較合适。萬一不慎燒着什麼，就近用桶取水就可撲救。

　　野外生火，以燒烤這種最原始的烹饪方式為首選。條件是選好袋裝炭、燒烤架和食物種類。這些東西完全可以在家樂福等大超市一次買全。可以烤的内容很多，切好的肉類、雞翅、火腿腸以及海鮮等等，但凡吃韓國燒烤時能點的東西都可照樣準備一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起來，方便入味。

　　切得均勻整齊的肉片最好烤，将之在燒烤架的鐵絲網上鋪平，一面烤得顔色變化後再翻一面，注意别粘鐵絲網。

　　如果陽光太好，記得要帶些遮陽光的東西，比如野外用帳篷。

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