椰子油可以當作主料直接吃,也可以當作調味料用來炒菜、炒飯或者塗抹到面包、糕點上食用,還可以當作輔料,搭配其它食材制作成甜點,例如巧克力餅幹、紅糖年糕等,或者加入到奶茶、咖啡等飲品中食用。
椰子油含有大量的不飽和脂肪酸,可以直接口服,但要注意不能吃太多,因為椰子油屬于油的一種,過量食用容易感到油膩,食用後需要多飲水。
椰子油除了可以吃以外,還可以外用,直接将其塗抹在皮膚表面,并輕輕按摩,讓皮膚充分吸收和利用,對皮膚有好處。
椰子油中含有中鍊脂肪酸,不同于其它脂肪,這種脂肪酸可以直接為人體提供能量,而且容易被分解,可以很好的被人體吸收和消化。
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