1、純牛奶:采用高溫瞬間殺菌(也叫UHT殺菌)叫滅菌純牛奶。不添加果汁,堅果,其他成分的純奶,它是從生牛奶在乳牛身上擠下之後除了殺菌,添加了少量的添加劑的牛奶。
2生牛奶:生牛奶就是新鮮的牛奶,是剛剛從牛身上擠出的牛奶。采用瞬間消毒後,需要低溫保存,保鮮時間短,一般48小時。奶質比較好,營養性保存的好。
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