有日照紅茶、祁門紅茶、昭平紅、霍紅、雲南紅茶、越紅、泉城紅、蘇紅、川紅、英紅、東江楚雲仙紅茶等。紅茶品種很多,紅茶屬全發酵茶,紅茶因幹茶沖泡後的茶湯和葉底色呈紅色得名。
紅茶根據加工方式,可分為小種紅茶、工夫紅茶、紅碎茶,紅茶四大品種為祁門紅茶、大吉嶺紅茶、烏沃茶、阿薩姆紅茶。
世界上最早的紅茶是由中國明朝時期福建武夷山茶區的茶農發明的,紅茶分布于中國、印度、東非等地區。
紅茶的營養成分包括胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、茶黃素、茶紅素等。
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