椒麻雞熱量?椒麻雞的熱量(以100克可食部分計)是170大卡(711千焦),單位熱量适中,下面我們就來聊聊關于椒麻雞熱量?接下來我們就一起去了解一下吧!
椒麻雞的熱量(以100克可食部分計)是170大卡(711千焦),單位熱量适中。
椒麻雞是一道川菜,主材料是開膛雞肉,主要烹饪工藝是煮。成品麻醇鹹鮮,質地軟嫩,清爽可口。中國飲食文化源遠流長,用雞烹制佳肴不下百種。椒麻雞是川菜代表之一,因地制宜,采用煮、泡、吹、撕等工藝精工制作,取雞脯、雞背、雞腿三個部位的肉,加自制椒麻汁拌勻,吃起來無骨無渣,清香味十足,口感非常好。
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