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白茶産地是哪裡最好

生活更新时间:2024-11-29 20:47:47

　　白茶産地福建最好。國内生産白茶比較好的城鎮有：白琳鎮、磻溪鎮、點頭鎮、太姥山鎮、管陽鎮等。白茶的産地主要集中在福建省，如福鼎、政和、松溪等縣，台灣省、雲南、廣西、廣東、江西、湖南、湖北、貴州等也有生産。

　　白茶，屬微發酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名，是中國六大茶類之一。

　　白茶是隻經過曬或文火幹燥後加工的茶，具有外形芽毫完整，滿身披毫，毫香清鮮，湯色黃綠清澈，滋味清淡回甘的特點。

　　白茶因茶樹品種和原料要求的不同，分為白毫銀針、白牡丹、壽眉、貢眉四種産品。白茶基本工藝包括萎凋、烘焙(或陰幹)、揀剔、複火等工序。

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