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紅薯可以直接放水裡煮嗎

生活更新时间:2024-12-29 14:34:07

　　紅薯是可以放進水裡煮的，一般生的紅薯裡面含有較多的澱粉，比較難消化，但是通過高溫加熱之後，會變得容易消化。紅薯煮的時間是根據它的大小來決定的，如果是煮整個紅薯的話，大概需要15~20分鐘。在煮紅薯放水的時候，将水沒過紅薯即可。

　　紅薯是否可以直接煮

　　紅薯是可以直接放進水裡面煮的。生的紅薯裡面澱粉含量大，而且消化難度也大，這種紅薯在經過高溫加熱之後，就會變得容易消化一些。紅薯的制作方法不止一種，不僅可以用水煮，還可以烤或者蒸。水煮紅薯的時候，要放入合适的水把握煮紅薯的時間。

　　煮紅薯的時間要根據紅薯的大小來決定。如果是将紅薯切成1cm左右的塊狀，通常用水開之後煮十分鐘就行，如果是整個紅薯煮的話，需要煮15~20分鐘左右才會完全熟透，判斷紅薯是否熟了，就要用一根筷子在它的表面插進去。如果能插進去，就表示它已經熟了。

　　我們煮紅薯的時候還要注意用水，隻要将水沒過紅薯即可。用水煮紅薯的方法十分的方便快捷，隻需要将洗幹淨的紅薯放進水裡面，将水沒過紅薯表面就行，還可以适量的多加一些水。但是至少要将紅薯完全浸泡，以免出現幹鍋的現象。

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