1、準備菠菜100g,豆腐300g,香油、鹽、蔥、生抽各10ml,水500ml。
2、菠菜洗淨切段,豆腐切塊,蔥切成蔥花。
3、水燒開後,放入豆腐煮3分鐘,加入菠菜,放入鹽、香油。
4、再加入生抽,出鍋撒上蔥花即可。
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