毛栗子可以通風保存或者冷藏保存。可以将闆栗放置到陰涼通風的地方保存,保存直接建議将其用報紙将其密封起來,防止蟲子咬食,也可以将其洗幹淨後,用保鮮袋裝起來放到冰箱裡冷藏保存。
毛栗子又叫做闆栗、毛栗、鳳栗、栗果等等,是殼鬥科栗屬植物,屬于一種堅果類食物。
毛栗子原産于中國,分布于越南、台灣以及中國大陸地區,多生長于山地,目前由人工廣泛栽培。
由于各地的氣候、土壤環境都不相同,所以導緻毛栗子的成熟期、個頭大小以及品質都有差異。
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