衣服上沾有鐵鏽,常用草酸去洗的原理是鐵鏽可以與草酸發生反應,生成草酸亞鐵并溶于水,鐵鏽變成鐵離子并生成沉澱,避免吸附在衣物上,所以可以達到去除的目的和效果。
草酸是一種有機物,具有酸性,可溶于水、乙醇中,廣泛分布于植物、動物和真菌體中,尤以菠菜、苋菜、甜菜、甘薯和大黃等植物中含量最高。
鐵鏽是一種堿性氧化物,也是鐵氧化物的統稱,由鐵在氧氣境下進行氧化還原反應生成的,不溶于水,外觀多為紅色,具有氧化性,能與酸反應。
草酸對不鏽鋼有較強的腐蝕性,濃度高的草酸也容易腐蝕人體皮膚,使用時要小心,建議帶上手套操作,如果不小心沾到手上,及時用清水沖洗幹淨。
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