1、食材:雞腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、鹽2克。
2、雞腿菇切厚片,擺入烤盤中,表面刷一層食用油,放入烤箱,180度烤6分鐘。
3、取出雞腿菇,刷上蚝油,均勻撒入黑胡椒粉、辣椒粉、鹽,再刷一層食用油,放入烤箱,180度烤5分鐘即可。
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