10月的草莓是反季水果。草莓的花期為4~5月,果期為6~7月,現在的草莓主要以溫室大棚栽種為主,一年四季都可以吃到草莓。草莓也稱為鳳梨草莓,原産于南美洲。
草莓栽培品種全世界共有20000多個,但大面積栽培的優良品種隻有幾十個,如碩豐、明晶、明旭、 春旭。
草莓的莖低于葉或近相等,密被開展黃色柔毛,葉子呈倒卵形或者菱形,上面深綠色,下面淡白綠色。
草莓營養價值高,含有多種營養物質,如維生素C、維生素A、維生素B、銅、果膠、纖維素、鈣等。
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